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集约化养猪生产工艺(二)

时间:2016-11-30

 

集约化养猪生产工艺(二)  

二、集约化养猪工艺的实施  
集约化生产工艺流程是一项系统工程,是以科学的生产工艺将各个生产环节有机地联系起来, 从而形成一套固定的生产模式,任何一个环节的疏漏都会影响生产线的运转, 在实施过程中需要有高度的计划性和准确性。因此需注意以下几个问题。 
1.按计划组织配种实现均衡生产。按计划组织配种,每周完成额定的配种数,既不能多配也不能少配,这是实现均衡生产的关键。 实践中应注意以下几方面问题。(1)通过种猪的更新和淘汰建立合理的猪群年龄结构( 胎次结构)。一个合理的种猪群年龄结构应该是以中年猪为主体,老中青相结合,这样才能更好地完成生产定额,实现满负荷生产。 种猪年龄普遍偏老或偏小都不利于生产水平的稳定发挥。各年龄段猪所占份额大致如下表: 
猪群年龄结构表 
类 别 比 例 (%) 
后备母猪 17 
1-2胎母猪 31 
3~4胎母猪 25 
5~6胎母猪 17 
7~10胎母猪 10 
计划配种数: 组号 
(2)了解猪群情况,做好配种计划。为了避免集中配种,实现全年均衡生产,每周制定细致的配种计划是十分必要的。 制定配种计划要熟悉了解在群种猪的状况,对在群猪在下一周的状况做好充分的估计和准备。 以下是一个'周配种计划单'和估计各类型猪在下一周出现发情最高头数和最低头数的方法。 
周配种计划单 
计划配种数 组号______ 
类别 最高头数 最低头数 
1.断奶猪 
2.后备母猪 
3.断奶后7天未发情猪 
4.上周或前几周复配猪 
5.上周或前几周的空怀猪 
6.总 计 
周配种计划单各类别猪出现最高发情数和最低发情数的估算方法是这样的: 
A.断奶猪。最高数=本周断奶猪数乘前四周适时发情的最高百分数。 
最低数=本周断奶母猪数乘前四周适时发情最低百分数。 
B.后备母猪。 
最高数=后备母猪总数除以3。 
最低数=已转入配种舍,并掌握了上一个情期发情时间的后备母猪数。 
C.断奶后7天未发情猪。 最高数和最低数=断奶后7天未发情猪的总数除以3。 
D.上周或前几周的复配猪。 
最高数和最低数=前四周出现的复配猪的平均数。 
E.上周或前几周的空怀猪。 
最高数=除在本周确实不能发情的其余所有空怀猪数。 最低数= 据记录有望在本周发情的空怀猪数。 
2.严格实行全进全出制。集约化生产要求常年均衡, 有节律地生产,必须按计划同步配种,同步产仔同步,断乳,同步转群、同步上市。 全进全出制是实现猪群在生产线上正常周转实现'同步'的重要手段, 也为各阶段猪舍在猪全部转出后的清洗消毒、阻断疫病传播创造了条件。 
因各类猪群在各类猪舍的饲养期是以周划分的, 集约化猪舍设计各类猪的栏位也是严格按工艺要求设计的,既不多、也不少, 因此按批次和工艺要求使猪 群全进全出,是生产线正常运转的关键, 否则就会出现猪群转群困难,而影响设备的使用效率及生产水平的发挥。 
3.早期断奶。 
前文中提过,母猪年产仔窝数的多少,决定于母猪繁殖周期的长短,而母猪繁殖周期的长短,主要受哺乳时间制约。仔猪早期断奶, 是提高母猪繁殖胎次,增加年产仔头数和提高母猪年贡献率的关键措施, 根据我国目前的情况,仔猪以4~5周断奶为宜。实践证明,仔猪4~5 周断奶后转入育仔阶段,在饲养条件、环境条件适宜的情况下能够很好生长, 仔猪发育健壮,生长整齐。母猪断奶后一般在7 天内发情, 第一情期配种妊娠率可达85%~90%。 

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